Ubi daluga : Alternatif Pangan Selain Padi
Keheranan itu tercermin dari ujaran Ir Lusiana Sigilipu seolah mewakili orang-orang yang berkerumun di sana. “Baru kali ini saya melihat ubi daluga sebesar ini,” kata pegawai Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Pertanian Kabupaten Poso, Sulawesi Tengah. Sebuah kekaguman yang wajar. …