Bayangkan sebuah mangga dengan ukuran sebesar kepala bayi, atau bahkan lebih besar dari bola sepak. Fenomena mangga raksasa bukanlah sekadar dongeng pertanian, melainkan hasil nyata dari evolusi dan inovasi budidaya yang telah berkembang selama bertahun-tahun. Di berbagai belahan dunia, dari pelosok Nusantara hingga kebun-kebun eksperimental di Amerika Latin, varietas mangga berukuran super ini telah mencuri…
1. Tabel Ringkasan 5 Varietas Unggulan Varietas Daerah Sentra Produksi (buah/pohon/tahun) Karakteristik Buah Rambutan Brahrang Langkat, Binjai, Medan 1.500-3.000 Merah tua mengkilap, rasa manis, ngelotok Pisang Barangan Merah Deli Serdang, Simalungun 12,2 kg-16,9 kg Merah, ukuran sedang, tahan lama Jeruk Siem Madu Kabupaten Tanah Karo 750-900 Manis segar, daging buah oranye Salak Sidempuan Merah Tapanuli…
Budidaya jamur tiram telah menjadi salah satu pilihan usaha pertanian yang menjanjikan bagi banyak petani Indonesia. Dengan investasi awal yang relatif terjangkau, lahan yang tidak terlalu luas, serta waktu panen yang cepat (45-60 hari), usaha ini mampu memberikan penghasilan yang stabil bagi para pelakunya. Permintaan pasar yang terus meningkat, baik dari industri kuliner maupun rumah…
Indonesia, negeri yang diberkahi dengan keanekaragaman hayati yang melimpah, menyimpan berbagai harta karun berupa buah-buahan lokal yang tak ternilai. Dari Sabang hingga Merauke, setiap daerah memiliki varietas buah khasnya masing-masing, mencerminkan kekayaan genetik yang telah berevolusi selama ribuan tahun menyesuaikan diri dengan iklim dan kondisi tanah setempat. Namun, di tengah derasnya arus modernisasi dan perubahan…
