Manfaat Sarang Walet untuk Kesehatan dan Kecantikan yang Terbukti Tokcer

Sarang walet memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan kecantikan. Penelitian telah membuktikan bahwa sarang walet mengandung berbagai nutrisi penting yang membantu menjaga tubuh tetap sehat dan cantik. Sarang walet mengandung protein, vitamin, mineral, asam amino, lemak dan asam lemak yang bermanfaat untuk kulit, rambut, dan kesehatan jantung.

Sarang walet juga kaya akan asam folat, yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sarang walet juga mengandung antioksidan yang bermanfaat untuk mengurangi kerusakan sel akibat radikal bebas. Selain itu, sarang walet juga dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit kronis

Wajah Sarinah tampak segar meskipun kerutan-kerutan di muka tak bisa menipu usianya yang menjelang seabad. Kendati berjalan tertatih-tatih, nenek 94 tahun itu tidak perlu dipapah. Itu buah bujuk rayu sang anak. Mulyadi. soal kandungan dan manfaat sarang walet.

Kamar 3 m x 3 m di rumah Mulyadi adalah saksi bisu derita Sarinah Chandra. Dua tahun lamanya ia tergolek tanpa daya dijerat usia tua. Derita yang membuatnya berharap segera mendapat kunjungan malaikat kematian. Namun, berkat rutin mengkonsumsi sarang walet, melancong ke kebun keluarga di Bogor kini dilakoni setiap pekan. itulah manfaat nyata sarang burung walet untuk kesehatan

[caption id=“attachment_15848” align=“aligncenter” width=“800”] Sarang walet merah diduga paling manjur[/caption]

Sarang burung walet memiliki banyak manfaat bagi manusia. Sarang burung walet mengandung banyak nutrisi dan mineral seperti kalsium, magnesium, fosfor, dan serat yang bermanfaat untuk kesehatan. Sarang burung walet juga merupakan sumber air organik dan makanan alami yang bagus untuk manusia.

Sarang juga dapat digunakan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan daya tahan tubuh. Sarang burung walet juga dapat digunakan untuk mengobati berbagai penyakit, karena mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh. Sarang burung walet juga bermanfaat dalam industri farmasi dan kosmetik.

Liur Colloealia fuciphaga itu tidak dikonsumsi mentah-mentah, tapi dimasak terlebih dahulu. Delapan 8 keping sarang dibersihkan lalu direndam air semalaman. Esok hari, ediblenest itu ditaruh dalam mangkuk porselin. Untuk penyedap, masukkan kuah rebusan gula batu, 8 lembar daun jeruk purut, dan 2 lembar daun pandan. Sebelum disajikan, olahan itu dikukus selama sejam. “Setelah jadi bentuknya seperti agar-agar,” kata Mulyadi pengusaha walet itu. Sarinah cukup memakan 3 sendok makan setiap hari. Sekali masak, wanita kelahiran Bogor itu menyetok untuk 3 minggu.

Mitos Manfaat Sarang Walet untuk Kesehatan: Dikonfirmasi Dokter Lulusan Cina

Pengalaman Sarinah Chandra itu hanya salah satu contoh manfaat sarang walet di zaman modern. Faktanya, sejak beratus-ratus tahun lalu manfaat burung anggota famili Apodiae itu menggema ke seantero dunia. Mitos baik untuk kesehatan muncul dari pengalaman pengguna. manfaat sarang burung walet Itu yang dipercaya masyarakat Indonesia dalam sebuah laporan penelitian Riset Unggulan Nasional Terpadu.

Pendapat serupa diamini oleh dr H.M Yusuf, konsultan kesehatan di Rumah Sakit Pemerintah di Provinsi Guangdong, Cina. Menurutnya, sarang walet merupakan makanan kesehatan. Konsumsi rutin bisa menyeimbangkan yin dan yang di tubuh. Jika sebanding, kemungkinan serangan penyakit menjadi kecil.

Kedua dokter lulusan Cina itu sepakat, sarang merah yang paling tokcer. “Terutama jika walet bersarang ditempat yang sama 3 kali berturut-turut,” ucap Cheng. Diduga kandungan zat besi pada sarang merah tinggi. Zat itu unsur vital pembentuk sel-sel darah merah di tubuh. Darah merah bekerja hilir mudik mengangkut oksigen dan hasil oksidasi selama metabolisme. Karena itu lumrah jika harga sekilo sarang merah 30% lebih tinggi daripada yang putih.

Menyingkap Misteri Senyawa Bioaktif Yen Ou dari Sarang Walet di Cina

Kajian ilmiah mengenai yen ou- sebutan sarang walet di Cina, belum banyak dilakukan. Meski demikian senyawa bioaktif diyakini ada. Senyawa itulah yang diduga memberi efek penyegar. Misteri senyawa bioaktif yen ou, baru terkuak belakangan dengan teknologi identifikasi modem, seperti HPLC (High Performance Liquid Chromatography) dan GC-MS (Gaz Chromatograph Mass Spectrophotometry).

[caption id=“attachment_15847” align=“aligncenter” width=“711”] Semangkuk sarang walet beragam khasiat[/caption]

Mineral-mineral sarang walet tak kalah manjur dan bermanfaat sarang burung walet untuk mendukung aktivitas tubuh. Dinasti Ming Popularitas sarang walet menanjak sejak zaman dinasti Ming (1368-1644). Lalu benar-benar meledak pada zaman dinasti Ching atau Manchu (1644-1912). Dalam kisah Cina kuno diceritakan, sang raja yang beranjak tua tetap ingin tampak muda. Para penasehatnya lalu memberi sup sarang walet. Untuk memenuhinya, panglima perang, Zeng Ho berburu sarang walet sampai ke Philipina, Indonesia, Thailand, dan India.

Begitu tenarnya Bisnis Sarang Walet Kini Bisa Diternakan Secara Aktif, berbagai cerita silat merujuknya sebagai penyembuh. Kisah silat terkenal di Taiwan, empat perempuan cantik Si Dai Me Nu menyebutkan salah satu jagoan, Diaochan, mengobati luka dalam dengan liur walet. Di negara-negara mayoritas beretnis Cina, sarang walet adalah santapan spesial.

Ia hanya didapat pada menu di hotel-hotel berbintang 4 dan 5. Liur dari keluarga burung layang-layang itu disajikan di mangkuk kecil dengan harga 100-120 yuan setara Rp 200.000- Rp 240.000. “Paling enak dicampur kepiting dan disantap panas-panas,” ucap Wonona Chang, direktur majalah Flavor and Fortune ’s Test Kitchen dari Amerika di situs healthnest.

Bahkan bagi kaum menengah ke atas di Hongkong dan Cina, sarang walet merupakan hadiah wajib. Di Jepang, sebuah iklan kosmetik terang-terangan mempromosikan sarang walet untuk kaum hawa. Tidak kepalang tanggung, ungkapan yang ditulis oleh perusahaan SEDO itu pasti wanita terpincut. Begini bunyinya, saya ingin cantik sampai tak tertandingi, Khasiat sarang walet ini untuk memperindah tubuh

Penutup

Sarang walet memang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan dan kecantikan. Terbukti, dengan mengkonsumsi sarang walet secara rutin, Anda akan mendapatkan berbagai manfaatnya. Manfaatnya antara lain meningkatkan stamina, mengurangi stres, membantu meningkatkan kesehatan kulit, dan meningkatkan kecantikan. Jadi, pastikan untuk mencoba sarang walet dan rasakan manfaatnya.